美味しさを伝える方法①食感編

実家から、お菓子が送られてきました～😆✨
わーい👏

最近は、食べることくらいしか楽しみがなくて💦
コロナ太りと戦ってます。誘惑には勝てないですけどね（笑）

皆さんは、ネットで商品を選ぶとき、スーパーで選ぶとき
何をみて手に取りますか？？
色々あると思いますが、今日のお話は、

美味しさってホント伝わらない😭💦

という話です。

私は、ずっと飲食の仕事をしてきて、

美味しさを伝えて、1人でも多く買ってもらう！
ということを試行錯誤、挑戦し続けてました。

で、やっぱり思うのは、美味しさって食べない限り絶対伝わらないよね…⤵

ということです。

美味しさって、伝わらないから、

・とっても美味しそうな写真を撮影したり…
・湯気を出してみたり…
・食べてる目線で撮ってみたり…

・食べるシーンを想像する言葉を書いてみたり…
・生産者のことを書いてみたり…

する訳です。

で、今日もらったお菓子を見てみたら、
書いてありました！

・さっくりほろほろ
・口どけなめらか
・ぎっしり
・ごろっと
・ごろごろ
・ぎゅっと
・サクサクとまらない

面白いですよね！

普通に商品名を考えてると、ついつい名前だけになってしまいますが、
こういう要素を盛り込むと、より美味しさが伝わるのではないでしょうか？

いろいろな商品をみてメモ📃して、必要なときに使ってみてくださいね。

サイトでの商品説明などでも、ちょっと付け加えるとお客様もイメージしやすくて全然印象が変わりますよ。

ちなみに、

商品につけるポップなども、

【商品名】
【商品説明】
【値段】

の順番になりがちですが、

【さっくりほろほろ新食感クッキー登場】
【スタッフが感動して沢山仕入れちゃいました！】
【ソルティクッキー　320円】

ってポップをつけて、ガバーッとボリューム陳列してたら売れます。

ポップは商品と値段の説明ではなく、いかに興味を持ってもらうか✨
が重要ですね🎵

是非、いろいろ見て研究してみてください！

この、東ハト ソルティ バターめちゃ美味しい😋
それでは、また～

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